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真不同酱菜
炒肉拉皮
北京吉林大厦制作
炒肉拉皮是脍炙人口的凉拌佐酒佳肴。主料选用猪精瘦肉、绿豆淀粉和时令蔬菜为原料,辅以多种调味品,用拌的技法制成。成品具有色......
酱腱子
长春市胡记真不同制作
胡记真不同酱菜是长春市胡运昌1946年独创的。其特点是选料精、加工细、配方绝,所制熏酱灌制品,外型美观,味道醇正,风味独......
鸡丝卷
长春市胡记真不同制作
熏鸡
长春市胡记真不同制作
荷叶肘子
长春市胡记真不同制作
松仁小肚
长春市胡记真不同
干豆腐卷
长春市胡记真不同
朝鲜族泡菜
延吉市空中乐园制作
朝鲜族泡菜与其服装、长鼓一样,是极具民族特色的风味食品。泡菜的品种繁多,选料广泛,即有天然的山野菜,又有常见的农家蔬菜。......
水晶狗肉
延吉市好来登饭店制作
阿玛尊肉
吉林市乌拉满族八大碗制作
满族菜肴之一。此菜是清太祖努尔哈赤时代传下来的,在《满族简史》、《竹叶亭杂记》中均有记载,是满清祭祀活动、宫廷大典中的名......
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