吉菜美食网是由吉林省烹饪协会主办，时代网联公司制作维护的一个大型专业性网站。旨在为宣传吉菜美食，为政府、餐饮企业、从业人员、消费者搭建桥梁，创建新的信息渠道，为大家提供一个相互交流相互沟通的平台，吉菜美食网涵盖吉菜饮食文化的各个领域，其信息具有权威性、时效性、实用性和互动性。

　　通过吉菜美食网我们还希望努力做到：

　　一、五年的吉菜开发和推广已经取得了丰硕的成果，加大吉菜开发的宣传力度，利用互联网这一主流媒体总结吉菜的内涵和特色，全力打造吉菜品牌式在必行，吉菜美食网的开通是对推广吉菜开发成果的完善和补充。
　　二、 通过吉菜美食网 这个吉林省的对外的窗口，对我省著名的餐饮企业进行介绍。帮助企业利用最新的科技和传播手段、以及国际互联网优势，扩大企业知名度，准确的把握 "e" 时代商机。
　　三、实现餐饮资源共享。信息时代，各个地区之间已经没有明显的差别，如何将餐饮企业资源融合到一起，使其发挥更大的作用，需要各餐饮企业信息化的建设。吉菜美食网的搭建，可以做到厨师之间的作品共享、管理人员的经验信息共享、餐饮企业专业特色和人力资源共享，实现优势互补、共同发展。

　　吉菜美食网采用主流web技术jsp开发，数据采用动态管理方式。其主要内容有：

　　一、吉菜宣传。这一部分是总结几年来吉菜开发的成果，是对五年吉菜开发最权威的介绍。分为： 1 、吉菜理论。对几年来的吉菜理论进行全面、系统的总结。 2 、对吉菜开发评选出的吉菜名店、吉菜名品店、吉菜烹饪大师、吉菜烹饪名师、吉菜服务大师、服务名师等进行介绍。 3 、对五年来的吉菜开发出的吉菜名菜进行介绍。 4 、吉菜回顾。对五年来的历届美食节以及吉菜开发中的活动情况进行回顾。
　　二、行业新闻。对中烹协、中饭协发布的行业信息以及餐饮行业所发生的重要焦点问题，做到及时准确的刊登。
　　三、协会简介。包括烹饪协会的性质、章程、入会办法以及准备开展的主要活动等。
　　四、对我省著名的餐饮企业、以及各类餐饮人才进行推介，促进企业间的人才流动。
　　五、食全食美栏目。对全国各大菜系进行介绍，包括各菜系的形成以及代表菜等进行介绍，同时在这里还将介绍各种的养生保健知识。
　　六、万事通。为方便网上的读者的日常生活，建立衣食住行各方面的搜索功能。在这里 除了提供吉菜及各地美食信息外，还将逐步担负起吉林省烹饪协会网上办公等多项功能。

　　我们将以饱满的热情，充分利用网络这一主流媒体，以更好的宣传吉菜，弘扬我国的传统的饮食文化，提高大众饮食文化素质为根本任务。为繁荣我国的餐饮经济的发展而努力。